|
Улюблена страва
|
|
| Yur@boss | Дата: Понеділок, 07.04.2008, 23:40 | Повідомлення # 1 |
|
Admin
Група: Адміністратори
Повідомлень: 786
Репутація: 4
Статус: Офлайн
| я люблю шашличок з кетчупом))
|
| |
| |
| RedDevil | Дата: Вівторок, 08.04.2008, 20:01 | Повідомлення # 2 |
експерт
Група: Перевірені
Повідомлень: 807
Репутація: 1
Статус: Офлайн
| улюблена моя страва - це помста. для кайфу подаєтсья вона холодною. а якщо говорити про їжу то вареники))) і салати суууууупер (хоча не відмовлюсь і від мяса)
|
| |
| |
| Vyshyvanka | Дата: Вівторок, 08.04.2008, 20:27 | Повідомлення # 3 |
експерт
Група: Перевірені
Повідомлень: 550
Репутація: 2
Статус: Офлайн
| а я люблю борщик)...мммм
|
| |
| |
| Saburo19 | Дата: Вівторок, 08.04.2008, 21:39 | Повідомлення # 4 |
сер
Група: Перевірені
Повідомлень: 271
Репутація: 1
Статус: Офлайн
| я люблю шашлик
|
| |
| |
| Yur@boss | Дата: Субота, 12.04.2008, 00:26 | Повідомлення # 5 |
|
Admin
Група: Адміністратори
Повідомлень: 786
Репутація: 4
Статус: Офлайн
| Quote (Vyshyvanka) а я люблю борщик)...мммм а я "борщик" не люблю
|
| |
| |
| Vyshyvanka | Дата: Субота, 12.04.2008, 16:36 | Повідомлення # 6 |
експерт
Група: Перевірені
Повідомлень: 550
Репутація: 2
Статус: Офлайн
|
|
| |
| |
| Saburo19 | Дата: Субота, 12.04.2008, 20:57 | Повідомлення # 7 |
сер
Група: Перевірені
Повідомлень: 271
Репутація: 1
Статус: Офлайн
| зате я люблю
|
| |
| |
| Yur@boss | Дата: Субота, 12.04.2008, 21:00 | Повідомлення # 8 |
|
Admin
Група: Адміністратори
Повідомлень: 786
Репутація: 4
Статус: Офлайн
| ой...не прикалуйся, нізащо не повірю!!!))
|
| |
| |
| Saburo19 | Дата: Субота, 12.04.2008, 22:42 | Повідомлення # 9 |
сер
Група: Перевірені
Повідомлень: 271
Репутація: 1
Статус: Офлайн
| я дуже люблю
|
| |
| |
| stellianna | Дата: Понеділок, 12.08.2019, 21:02 | Повідомлення # 10 |
|
новачок
Група: Користувачі
Повідомлень: 5
Репутація: 0
Статус: Офлайн
| Пирог с консервированным ананасом.
Совершенно божественный, просто чудо! Готовится проще простого, а удовольствия немеряно.
Вам потребуется:
Для теста: 2 яйца; 3 столовых ложки сахара; 100 г сливочного масла; 125 мл питьевого йогурта; 4 столовых ложки муки 1,5 чайные ложки разрыхлителя для теста; цедру одного лимона.
Кроме того: 50 г сливочного масла, 2 столовых ложки сахара 1 ложку лимонного сока для карамели; консервированные кольца ананаса
Как готовить:
1. Яйца взбиваю с сахаром, добавляю мягкое масло, еще разок хорошенько взбиваю, чтобы разбить комочки масла. Затем добавляю йогурт и лимонную цедру. Йогурт я взяла самый обычный питьевой, очень мне нравится выпечка на нём, нежнее, чем на сметане Добавляю муку, смешанную с разрыхлителем и вымешиваю тесто.
2. Следующим этапом готовлю карамель. Для этого в сотейнике нагреваю сливочное масло, сахар и лимонный сок (можно без лимона). Масло плавится, сахар румянится, в общем, нагреваю до тех пор, пока масса приобретёт однородность и карамельный цвет.
3. Выливаю карамель на дно формы, стенки формы я смазала маслом. Помещаю в неё дольки ананаса.
4. Поверх всего этого выливаю тесто и отправляю в духовку. Заранее прогретую до 180 С минут на 20. Готовность проверяю деревянной палочкой. Готовый пирог вынимаю из духовки и отставляю буквально на пару минут, чтобы всё, что кипит и бурлит внутри формы прекратило свою бурную деятельность.
Дольше оставлять не рекомендую, чтобы остывающая карамель не застыла намертво. И, наконец, покрываю доской и переворачиваю.
Ну, разве не чудо? Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Приятного аппетита!
|
| |
| |